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油炸机选购时应考虑哪些因素
来源：本站 时间：2020/8/5 16:46:28 次数：
油水混合油炸机的工艺简介：
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。菌类自动出料油炸机优点、菌类自动出料油炸机优点
·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
油炸机的特点：
出料方式：自动翻转式出料控油方式：自动控油上料方式：自动上料，控温方式：自动控温，控温方式：自动控温，可根据不同的产品设定不同的油炸温度，当油温达到设定温度时自动停止加热并恒温，低于油炸温度时再继续加热。搅拌方式：行星搅拌，加热方式：燃煤加热/燃气加热/柴油加热/电加热保温方式：超细玻璃棉过滤方式：油循环过滤系统，经过滤后的油抽回油炸锅，过滤箱内的油渣子可随时清理。排油方式：设备底部有大口径放油阀排渣方式：过滤箱内过滤网的渣子满后可拿出来清除。
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。菌类自动出料油炸机优点、菌类自动出料油炸机优点
·该工艺采取了从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，仰制酸价的升高，从而延长炸油的使用寿命。
油炸机的特点：
出料方式：自动翻转式出料控油方式：自动控油上料方式：自动上料，控温方式：自动控温，控温方式：自动控温，可根据不同的产品设定不同的油炸温度，当油温达到设定温度时自动停止加热并恒温，低于油炸温度时再继续加热。搅拌方式：行星搅拌，加热方式：燃煤加热/燃气加热/柴油加热/电加热保温方式：超细玻璃棉过滤方式：油循环过滤系统，经过滤后的油抽回油炸锅，过滤箱内的油渣子可随时清理。排油方式：设备底部有大口径放油阀排渣方式：过滤箱内过滤网的渣子满后可拿出来清除。
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